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恒峰科普--控制糖尿病从控制饮食开始

2019-08-26 17:55:37        来源:

糖尿病作为一种慢性病,发病率逐年升高,是心脑血管病的独立危险因素,严重威胁着人们的生命安全。饮食不合理有时是糖尿病发生的直接原因;同时饮食治疗也是糖尿病治疗的最基本手段,是一切治疗的基础。控制糖尿病从控制饮食开始。




1、首要原则:控制食物的总热量

热量摄入量以达到或维持理想体重为宜。

2、主食不宜控制过严

谷物中的淀粉为多糖,不会使血糖急剧增加,并且饱腹感强,应作为热量的主要来源。要严格限制含单糖和双糖的食物,如含葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖的食物及蜂蜜等。适度限制精加工米面,注意细粮粗做,粗细搭配,饭吃八分饱,吃动两平衡,能帮助人们将体重和血压维持在健康水平。

3、限制脂肪摄入量

超重使成人和儿童同样面临患2型糖尿病的危险。低脂饮食能帮助人们控制体重,从而减少糖尿病的危险因素。过多摄入脂肪还会增加胰岛素抵抗,降低胰岛素敏感性,使血糖升高。如果你已经是糖尿病患者,减少脂肪摄入有助于疾病的控制和避免其他相关健康问题。



4、蛋白质的摄入可按正常标准

糖尿病患者糖异生作用增强,蛋白质消耗增加,应适当增加蛋白质供给。成人按每天1.0~1.2克/千克体重的标准摄取,并且优质蛋白质应该大于摄取蛋白质总量的1/2。

5、增加膳食纤维的摄入量

膳食纤维有助于预防和治疗糖尿病,有平稳血糖和改善糖耐量、保持排便畅通并减少饥饿感的作用,每天最好摄入20克以上。粗杂粮、蔬菜、水果等食物中膳食纤维的含量较丰富。

6、增加维生素和矿物质的摄入

糖病患者尿量较多,容易出现B族维生素丢失,应注意补充。铬、锰、锌等元素有助于改善糖尿病患者脂质代谢紊乱。

7、坚持定时定量进餐,提倡少食多餐

少食多餐既能保证营养充足,又能减轻胰腺负担,有利于控制血糖。建议每日4~5餐为宜。定时定量进餐使血糖不会波动太大,还可有效预防低血糖。限制饮酒。

控制血糖跟控制高血压一样,不能仅限于药物的增减,非常需要慢病管理的五大处方:药物、运动、营养、心理睡眠和戒烟限酒。用好五大处方的组合拳,可用更少品种、更小剂量的药物,实现更好更稳定的血糖控制,而且减少药物副作用,节省医药费用。
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